Semenaření s Katkou
Jednodenní kurz osivaření v přírodní zeleninové zahradě, CHKO České středohoří
Cílem kurzu je naučit se základy domácího semenaření pro vlastní potřebu a soběstačnost. Naučíte se jak si na své zahradě vypěstovat plodiny na sběr semene pro jejich setí v dalších letech. Dozvíte se proč je dobré semenařit, jak vybírat rostliny na semeno, jak uchovávat čistotu odrůd, jak a kdy semeno sklízet, jak ho čistit a uchovávat. A mnoho dalších znalostí a dovedností, které jsou potřeba pro získání vlastního osiva.
Kurz je určený začátečníkům i pokročilým pěstitelům zeleniny a zahradníkům. Všem, kteří chtějí být více soběstační ve svém osivu, chtějí si množit staré, krajové nebo i téměř zapomenuté odrůdy, rozšiřovat diverzitu pěstovaných zelenin na své zahradě, mít odolné a zdravé plodiny.
Kurz probíhá v zeleninové zahradě, kde je semenaření již mnoho let praktikováno. Předmět učení tak rovnou uvidíte na místě – semenačky různých zelenin, bylin či trvalek. Některé činnosti si rovnou vyzkoušíte – sběr semen a jejich čištění. Z kurzu si odnesete semínka, doporučení na literaturu k dalšímu vzdělávání.