Co je biocyklické veganské zemědělství? (2/3)

Tento článek je druhý ze tří příspěvků na téma veganské pěstování a vysvětluje pojem a techniky biocyklického pěstování. Z anglického originálu přeložila Hanka Hrstkové, ekoložka a specialistka na udržitelnou gastronomii., které děkujeme. O Hance se můžete dočíst třeba tady. Biocyklické veganské zemědělství je nový přístup k ekologickému zemědělství založený na rostlinách. Tato forma pěstování vylučuje … Pokračování textu Co je biocyklické veganské zemědělství? (2/3)