pěstování

Mezinárodní PDC – Úplný kurz permakulturního designu 2015

Od 1. – 16. srpna 2015 jsme na Sluňákově pořádali první mezinárodní Permaculture Design Course * v ČR a zde si můžete přečíst, jak se nám líbilo a dařilo. 20 účastníků kurzu se sjelo z různých částí Evropy – Česko, Slovensko, Maďarsko, Německo, Holandsko, Velká Británie, Španělsko a Jaqueline přiletěla z Honk Kongu. Lektor Tomas …

Mezinárodní PDC – Úplný kurz permakulturního designu 2015 Pokračovat ve čtení »

Exkurze do o.p.s. Gengel

Dnešní zemědělská velkovýroba i zahrádkářství obvykle operují s několika málo nejvýnosnějšími odrůdami plodin. Jenomže existuje obrovské dědictví cenných tradičních odrůd a o tuhle diverzitu by byla hrozná škoda přijít. U nás staré a místní odrůdy udržuje při životě o. p. s. Gengel, sídlící v malé usedlosti jižně od Českých Budějovic. Počátkem září jsme uspořádali do …

Exkurze do o.p.s. Gengel Pokračovat ve čtení »

Akvaponie

Jan Richtr Akvaponie je jednou z inovativních technologií, které mohou výrazně ovlivnit způsob, jakým produkujeme potraviny. Tento vysoce efektivní a udržitelný zdroj rybího masa, zeleniny nebo ovoce zažívá na mnoha místech ve světě neobvyklý rozkvět a pomalu se dostává i do České republiky. Co je to akvaponie Akvaponie je integrovaný systém produkce potravin, který spojuje …

Akvaponie Pokračovat ve čtení »