O semináři Chtěli byste se naučit jak si sami vypěstovat sazenice ovocných stromů, jak si namnožit oblíbené odrůdy ze své zahrady nebo třeba ze zahrady svých rodičů či prarodičů? Zvu vás na jednodenní seminář věnovaný roubování ovocných stromů, zejména jabloní a hrušní, v permakulturní zahradě. Seminář začneme povídáním o ovocných stromech obecně, o tom co […]
Kurz “Roubování ovocných stromů v permakulturní zahradě” Read More »
O semináři Jednodenní seminář věnovaný zejména zimnímu řezu jádrovin v permakulturní zahradě. Seminář začneme v přednáškové místnosti povídáním o ovocných stromech obecně, o tom zda pěstovat raději zákrsky nebo spíše vysokokmenné tvary, o péči o ovocný strom během roku, o důvodech zda a proč ovocné stromy řezat či neřezat, o druzích řezu, a o konkrétních
Kurz “Řez ovocných stromů v permakulturní zahradě” Read More »
Setkání příznivců permakultury a přírodního zahradničení a zahájení provozu nové semínkovny. Ekocentrum Klenice přijede navštívit paní Jiřina Kelymanová z přírodní zahrady Satureja a naučí nás, jak skládat praktické sáčky na semínka, tak aby z nich semínka opravdu nevypadávala! Probereme své zkušenosti se zahradničením, vyměníme si semínka a určitě se pobavíme i tom, co máme
Permakafe & otevření nové semínkovny Read More »
Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme na emailové adresy těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i tudy na web, pro všechny. Pomohly vám informace ve ZPRAVODAJI ? To nás těší 🙂 Můžete se
PERMAKULTurní zpravodaj pro leden 2025 Read More »
Jednodenní kurz osivaření v přírodní zeleninové zahradě, CHKO České středohoří Cílem kurzu je naučit se základy domácího semenaření pro vlastní potřebu a soběstačnost. Naučíte se jak si na své zahradě vypěstovat plodiny na sběr semene pro jejich setí v dalších letech. Dozvíte se proč je dobré semenařit, jak vybírat rostliny na semeno, jak uchovávat čistotu odrůd, jak a kdy semeno
Semenaření v rodinné zahradě Read More »
Osivo v sobě nese odkaz generací a spojuje nás s tradicemi našich předků. Proč společně pracujeme na jejich zachování a obnově, ačkoliv mnohé tradiční odrůdy v důsledku industrializace a globalizace vymizely? Pěstování lokálních a pestrých osiv chrání genetickou rozmanitost, která je klíčová pro zdravé ekosystémy. Tyto odrůdy jsou lépe přizpůsobeny místním podmínkám a odolné vůči
Přeloženo z originálu The Guardian, 2019, za překlad děkujeme Hance Hrstkové. Tento článek je jeden ze tří příspěvků na téma veganské pěstování a vysvětluje pojem a techniky biocyklického pěstování. Jsme “humus sapiens”: zemědělci, kteří se vyhýbají živočišnému hnoji “Tradičně pěstovaný olivový sad je krvavou ránou v přírodě,” prohlašuje Johannes Eisenbach, když jede – rychle –
Veganské pěstování – zeleninové veganské farmy v Řecku (1/3) Read More »
Jednodenní kurz o výsadbě a následné péči v Aleji Knínice, CHKO České středohoří Cílem kurzu je osvojení základních a důležitých kroků při výsadbě ovocných stromů v sadu i v krajině. Správně umístit stromek, vybrat vhodnou podnož i odrůdu, založit korunku, vědět na co si dát pozor a osvojit si důležité technické znalosti. Kurz probíhá v Aleji
Výsadba alejí a ovocných stromů s ochutnávkou cideru Read More »
Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Praktický kurz se zaměřuje na sklizeň a skladování zeleniny, na zpracování úrody a chutné zdravé vaření z méně používaných a většinou přebytkových druhů zeleniny. Podíváme se na způsoby uchovávání potravin, a to jak ty současné, tak i tradiční metody našich předků. Kurz je určen pro pěstitele a pěstitelky zeleniny, všechny, kteří již sklízí
Uskladnění a zpracování úrody se Soňou a Radkou Read More »
Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Praktický kurz se zaměřuje na sklizeň a skladování zeleniny, na zpracování úrody a chutné zdravé vaření z méně používaných a většinou přebytkových druhů zeleniny. Podíváme se na způsoby uchovávání potravin, a to jak ty současné, tak i tradiční metody našich předků. Kurz je určen pro pěstitele a pěstitelky zeleniny, všechny, kteří již sklízí
Uskladnění a zpracování úrody se Soňou a Radkou Read More »
