První ranní jinovatka nám dává jasnou zprávu – zima je na cestě. Naše záhony jsou ještě plné úrody a velmi teď záleží na našem pozorování a poznání mikroklimat v zahradě. Sklízíme tedy plodovou zeleninu, aby nám vydržela co nejdéle ve špajzu – dýně, patizony, cukety, rajčata. Rajčata přestávájí růst při teplotě pod 8C, a přestože […]
Čatní ze zelených rajčat Read More »
Tento článek je potvrzením, že i permakulturní přátelství prochází žaludkem. Velice mě potěšilo emailové vánoční psaní Renaty Trtíkové, které mělo v názvu „poděkování za dobrodružství s permakulturou v tomto roce“. A tak jsem ji požádala, aby popsala svoji cestu k tomuto propojení : dobré jídlo – pěstování – permakultura – nová přátelství, a samozřejmě jsem
Čokoláda, dort a společná radost Read More »
Oslovili jsme velkého propagátora a pilného výrobce ptačích budek, krmítek a zejména tedy ornitologa Tomáše Zaorala a posbírali několik praktických zkušeností z této oblasti. Na začátek tady máme pár fotek krmítka, které lze snadno sestavit, také pak plnit a pověsit, a navíc vidíte na dálku, zda mají ptáčkové stále nasypáno. (pro zájemce o krmítko nebo
Ptačí budky pro zahrady a parky, město i venkov Read More »
