zahrady

Postup hledání správného pozemku

Tipy Tobyho Hemenwaye, jak zvolit pozemek „na míru“ vašich potřeb, přeložil Václav Čermák V určitém okamžiku začne téměř každý permakulturista přemýšlet o získání vlastního pozemku. Každý z nás potřebuje místo k životu, tedy kromě zarputilých kočovníků. Jak ale vybrat pozemek k bydlení podle permakulturních představ? Ať už se jedná o několikahektarovou plochu nebo městský pozemek, …

Postup hledání správného pozemku Pokračovat ve čtení »

Recepty na zimu – uchovávání ovoce a zeleniny

Stejně jako veverky a straky si sbírají úrodu do svých skrýší, my lidé si děláme zásoby na zimní období do svých spíží. V zimě si pak zpříjemňujeme lepení vánočního cukroví domácí zavařeninou anebo nedělní sváteční oběd kysaným zelím. Jak zavařovat ovoce bez cukru Známe tradiční švestková povidla, která se vaří tak dlouho, až se „táhnou” na …

Recepty na zimu – uchovávání ovoce a zeleniny Pokračovat ve čtení »

Divočina u nás doma

Známý ochránce přírody Mojmír Vlašín vysvětluje, jak přilákat na pozemek různé živáčky a jak nám budou pomáhat. Nebojte! Nebudu vykládat o tom, jak si vybudovat prales v obýváku! I když…zárodky přirozených potravních sítí můžete mít i doma v bytě. Třeba u nás množství zeleniny a ovoce, sušení křížal, lisování moštu, to všechno přitáhlo do naší …

Divočina u nás doma Pokračovat ve čtení »

IPC v Merbolticích 2017 Úvod do permakultury + plevel + houby

Víkendový pobytový kurz, který nakombinoval: … teorii o principech, na kterých permakultura stojí a leží a funguje…. a praktickou část jarních prací – sběr divokého listí ze zahrady i z louky, a zakládání pěstírny hub…. hlíva rovnou do špalků a do země 🙂 kurz proběhl 21. – 23. dubna 2017 ve Spolku Hvozd v Merbolticích …

IPC v Merbolticích 2017 Úvod do permakultury + plevel + houby Pokračovat ve čtení »

Dvě exkurze po ukázkových permakulturních projektech na Moravě

V Permakultuře CS jsme loni začali vytvářet síť ukázkových permakulturních projektů, kterých máme letos po dvou kolech už sedmadvacet, rozptýlených po celých Čechách a Moravě. Jednu zářijovou sobotu jsme s autobusovou exkurzí navštívili dva z nich – a stálo to vrchovatě za to. SILEZIKA SUPÍKOVICE V sobotu ráno vyjíždíme z Olomouce na sever. Počasí je …

Dvě exkurze po ukázkových permakulturních projektech na Moravě Pokračovat ve čtení »

LAND projekt v ekovenisci FRILAND

LAND = Seznam ukázkových míst a projektů, které vznikají anebo jsou udržovány za použití permakulturních principů (LAND je zkratka Learning and Network Demostration – doslova ukázky učení a sítí). Nápad na vytvoření takové permakulturní mapy, která slouží zejména k inspiraci a zviditelnění praktických příkladů, vznikl v Británii, kde je v projektu LAND dnes již přes …

LAND projekt v ekovenisci FRILAND Pokračovat ve čtení »

Letní škola permakultury 2016 – design jedlé lesní zahrady

V týmu lektorů 5 denního pobytového kurzu, který proběhl v Merbolticíh, byli Katka Horáčková, Mojmír Vlašín, Jana Kotoučková a Eva Hauserová. Spolu s dalším tuctem nijak tuctových účastníků jsme prozkoumali krajinu z výšky rozhledny i zblízka v hromadě navršených záhonů. Navrhovali jsme jedlou lesní zahradu v konkrétním místě, potkali se s místními vesničany, okukovali netopýra …

Letní škola permakultury 2016 – design jedlé lesní zahrady Pokračovat ve čtení »

PDC 2017 – kurz od ledna do května v DDM Praha 5

PDC = permaculture design certificate – úplný kurz permakulturního designu trvá 80+ hodin. Úplný kurz permakulturního designu z dílny Akademie permakultury začal tentokrát už v lednu na záchranné stanici a DDM v Praze 5, a setkat se máme během 5ti víkendů. Na konci máme za sebou více než 80 hodin teorie, domácí úkoly a doporučené …

PDC 2017 – kurz od ledna do května v DDM Praha 5 Pokračovat ve čtení »

Ukázkové přírodní zahrady dolního Rakouska

Alena Gajdušková Koncem srpna letošního roku občanské sdružení Přírodní zahrady, partnerská organizace rakouské “Natur in Garten”, zorganizovalo jednodenní komentované exkurze po Ukázkových přírodních zahradách Dolního Rakouska. V městečku Schiltern žije pouhých 650 obyvatel, ale může se chlubit dvěmi unikátními výletními cíli, které ročně navštíví více jak 120 000 návštěvníků z celé Evropy. Kittenbergovy zážitkové zahrady …

Ukázkové přírodní zahrady dolního Rakouska Pokračovat ve čtení »

Biouhel, staronový pomocník při utváření úrodné půdy

Vojtěch Klusák Uhel na kreslení zná každý už od školních let, právě tak dřevěné uhlí na grilování. Málo kdo už ale zná biouhel, v Rakousku čerstvě povolenou novinku mezi přípravky podpůrnými pro půdu. Pro úředníky a běžné zemědělce je to sice novota, která ale byla a je využívaná a známá na mnoha místech naší planety. …

Biouhel, staronový pomocník při utváření úrodné půdy Pokračovat ve čtení »